Keresés
Dokumentum tár
Tökös mákos rétes a Tanyacsárda ajánlásával
...vaníliás cukor, 0,05l
Édes tarhonya felfújt
...Amíg lehűl, addig a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük a tojások sárgáit, majd összevegyítjük a tarhonyával, ezután pedig beleforgatjuk a kemény habbá felvert tojásfehérjével...
Hoisin-szósz
Az ázsiai konyha kedvelt ízesítője, fűszeres szósz...
almáspite
...(arra figyeljünk, hogy ne legyen túl szárazra kinyomkodva az alma) Megszórjuk az alma tetejét egy csomag vaníliás cukorral, majd ízlés szerinti mennyiségű mazsolával...
Az összes étel egy helyen
...Aranygaluska vanília sodóval, Háztáji mákos, diós bejgli...
Lurdy répatorta
...4 tojás
30 dkg cukor
2 dl olaj (napraforgó vagy kukoricacsíra)
28 dkg liszt
10 dkg szeletelt mandula
40 dkg sárgarépa
5 dkg mazsola
1 cs vaníliás cukor (nem vanilin... ...Egy másik edényben összekeverjük a lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a sót, majd apránként az olajos-cukros tojásba keverjük...
Darázsfészek
...A sütőből kivéve még melegen szórd rá a vaníliás cukrot...
Epres lasagne
Amikor lasagnéról beszélünk, általában arra a változatra gondolunk, amelyben a tésztalapok között besamelmártás és bolognai, azaz darált húsos, paradicsomos szósz húzódik meg... ...A ricottát, ha nagyon száraz, krémesre keverjük a tejszínnel, ha nem, akkor csak ízesítjük a zöldcitrom levével és a reszelt héjjal, édesítjük a vaníliás cukorral, végül belekeverjük a lecsepegtetett zöldborsot... ...zöldbors leve, 1 db zöldcitrom leve és reszelt héja, 6 tasak vaníliás cukor, 1 tk...
Vaníliafagylalt flambírozott gyümölccsel
3102 vaniliafagylalt flambirozott gyumolccsel promo...
Csárda filmet forgattunk 3. - Kondoros
...tatár beef steak, pandúrgulyás, cigányprímás kedvence, falusi zsiványpecsenye nyársra húzva, pacalpörkölt velővel, harcsapaprikás makói módra, pecsenyekacsa combja kemencében, tejespite vanília tükrön, vörösboros barackkal…)
Ám amíg az asztalra került az étek, addig sok dolgunk volt vele... ...A tálaláskor a szeletek vanília öntetet és pálinkában „rottyantott” barackot kaptak...
Bejgli – a nagyik is megirigyelnék
... 1 dl tej, 2 db tojás sárgája, 10 g élesztő, 52 dkg liszt, 5 dkg porcukor, 2 csipet só, 16 dkg vaj, 10 dkg mangalicasertészsír, 1 db vaníliarúd kikapart belseje, 1 db citrom reszelt héja, 1 db narancs reszelt héja A töltelékhez... ...A tejet, a tojássárgáját, a vaníliarúd kikapart belsejét és az élesztőt csomómentesen elkeverjük, és félretesszük (az élesztőt nem szükséges felfuttatnunk)...
Nagyböjti ételek: a mákos metélttől a ciberelevesig
...1 liter tehéntej, 1 csomag vaníliás cukor, 3 marék tészta, 3 evőkanál kristálycukor, 3 dkg liszt, 1 csipet só, vaj... ...Beletesszük a tésztát, lassú tűznél forraljuk, majd ízesítjük a vaníliás cukorral, a citromhéjjal, a fahéjjal, a kristálycukorral és a sóval...
Szakértőnk válaszol
...Ez az olcsó, ám nem egészséges szója fehérje, amely alultápláltságot, az immunrendszer gyengülését, a pajzsmirigy működési zavarát, emlékezet romlást, meddőséget, szív és érrendszeri betegséget okozhat, majdnem minden élelmiszerben megtalálható (felvágottak, pékárú, kész ételek, szószok, öntetek, konzervek, leves porok, stb)... ...Ha ön kis mennyiségben fermentált szóját eszik (tempeh, miso, natto, szója szósz), akkor nem kell félnie ezektől a hatásoktól, mert a fermentált szója nem ártalmas az egészségre...
Ne féljen a zsíroktól! Inkább használja okosan!
...többnyire salátákban, öntetekben, páclevekben és szószokban alkalmazzák, vagy alacsony hőfokon történő főzés során...
Gasztronómiai utazás a napfényes Mexikóba
...ez lehet csirke- vagy marhahús, rák, tenger gyümölcsei, sült bab, gomba, hagyma, friss zöldségek, chili, sajt, és mártások, szószok... ...Különböző szószokat adnak hozzá, ezeket lehet mártogatni a chipsszel...
Sertéskaraj fűszeresen sütőtökmártással
...szójaszósz, 2 ek... ...Worcestershire-szósz, citromlé • A zöld olajos metélthez...
Szója
...Ez az olcsó, ám nem egészséges szója fehérje, amely alultápláltságot, az immunrendszer gyengülését, a pajzsmirigy működési zavarát, emlékezet romlást, meddőséget, szív és érrendszeri betegséget okozhat, majdnem minden élelmiszerben megtalálható (felvágottak, pékárú, kész ételek, szószok, öntetek, konzervek, leves porok, stb)... ...Ha ön kis mennyiségben fermentált szóját eszik (tempeh, miso, natto, szója szósz), akkor nem kell félnie ezektől a hatásoktól, mert a fermentált szója nem ártalmas az egészségre...
Citromos lattéval állt elő a Starbucks
...Ilyen lesz például a citrommal fűszerezett krémes vanília latte, vagy a citromos-vaníliás capuccino, amelyek kizárólag a szigetországban kerülnek a kínálatba...
Csárda filmet forgattunk 4. - Akasztó, Halas Csárda
...Szórtunk rá az áztatott mazsolából és alaposan megöntöztük a vanília pudinggal... ...Pár órát pihent a hűtőben, majd a tálaláskor kapta meg a darált mákot és a vanília fagylaltot...
Gondolatok a bacon szalonna körül
... "ugyanazon szó vagy szószerkezet felesleges ismétlése, az adjekció révén létrejövő szolecizmus...