Hirdetés

Keresés

Dokumentum tár

1   2   3   4  

Dédi emlékére

Dédi emlékére...Mindig kétfogásos ételt főzött... ...A második fogás, gyakran frissen gyúrt tésztából készült káposztás kocka, túrós csusza, krumplis tészta volt, vagy finom zöldbab- és tökfőzeléket főzött dédi aludttejjel...

Kandikó pecsenye a Kandikó Fogadó ajánlásával

Kandikó pecsenye a Kandikó Fogadó ajánlásával...A visszamaradt zsírban zúzott  fokhagymát izzítunk, kevés liszttel megszórva , tejföllel fokhagymás krémmártást készítünk és a húshoz adjuk...

L’Etivaz, az Alpok sajtja

L’Etivaz, az Alpok sajtja...A lassan sűrűsödő krémből óriási gézlepedőkkel, kézzel szakítják ki azt a mennyiséget, amit aztán a présgépekbe helyeznek...

Milyen sört iszik Obama?

Milyen sört iszik Obama?..."Őszintén szólva meglepődtünk, hogy milyen jól sikerült a sör, hiszen korábban egyikünk sem főzött még" - vallotta be Sam Kass a White House Blogban... ...Bár az Egyesült Államok elnökei közül George Washington is főzött sört Mount Vernon-i otthonában, Sam Kass szerint arra nincs bizonyíték, hogy a Fehér Házban valaha is főztek volna sört...

Probiotikumok és a bőr

Probiotikumok és a bőr...Mivel a bőrirritációk gyors enyhítése kozmetikai szempontból igen fontos, ezek a mikroorganizmusok a testápolók, krémek és gyógyászati kenőcsök figyelemreméltó potenciális összetevői lehetnek... ...Hatvanhat női önkéntes résztvevőnek véletlenszerűen 10%-os baktérium kivonatot tartalmazó krémet vagy placebo-krémet adtak Az önkéntes résztvevők két hónapon keresztül naponta kétszer alkalmazták a krémet az arcon, a karon és a lábon... ... Az eredmények azt mutatták, hogy a baktériumokat tartalmazó krémet használó résztvevőknél a kezelés végére (57... ... A klinikai értékelés és az önértékelés azt mutatta, hogy a 10%-os baktérium kivonatot tartalmazó krémet használó önkénteseknél a bőr szárazsága 29 nap után nagymértékben csökkent...

Málna

Málna...KÉszíthetünk belőle gyümölcslevest, krémeket, fagylaltot, süteményt, ráadásul nem kell róla lemondanunk egész évben, mivel fagyasztva bármikor beszerezhető...

Házi krémes

Házi krémesHa egy krémesre fáj a fogunk, nem kell elzarándokolnunk a közeli cukrászdáig, otthon is gyorsan elkészíthetjük. Csak legyen lelkierőnk állni hagyni!

Crostini szardellás articsóka krémmel

Crostini szardellás articsóka krémmelKülönleges sörkorcsolyát tálalhat barátainak, férje/párja barátainak, szurkoló barátnőinek, sportos családjának. Nem bonyolult, de nem is hétköznapi!

Francia krémes

Francia krémesFrancia krémes házilag?! De bizony! Az nem akkora ördöngösség! Nyáron is nyugodtan bevállalható!

Krémes halcsemege

Krémes halcsemegeGyorsan és tisztán egészségeset és finomat! Ez lehetne a mottója ennek az ételnek, ami teljes mértékben kiszolgálja a modern kori étkezési elvárásokat: nem kell sok időt tölteni sem a konyhában, sem a mosogatással, ugyanakkor ízletes, könnyű és egészséges étel kerül az asztalra!

Medvehagyma krémleves kalap alatt

Medvehagyma krémleves kalap alattNagy ötlet, egyszerű kivitelezés, pompás leves! Ezt ajánlja a Lotus Hotel séfje. Kezdők is belevághatnak!

Csicsóka krémleves füstölt lazaccal, ahogy azt az érdi Irish Dog étterem séfje készíti

Csicsóka krémleves füstölt lazaccal, ahogy azt az érdi Irish Dog étterem séfje készítiAz Irish Dog szakácsa visszaadja a csicsókának, ami a csicsókának jár: pompás levest készített belőle, a lazac kitűnő társításával!

Tízórait a gyereknek!

Tízórait a gyereknek!...a felvágott helyett, mellett tehetünk bele avokádó- vagy csicseriborsó-krémet, túrókrémet különböző ízesítéssel...

Illatozó, finom ízek: ehető virágok

Illatozó, finom ízek: ehető virágok...A népi gyógyászatban a bodza virágából főzött tea fontos kelléke volt a házi orvoslásnak... ...Kandírozva sütemények, pudingok, jégkrémek, díszítésére használhatjuk...

Bloggerek ebédje a Vapianoban

Bloggerek ebédje a Vapianoban...A gomba a végén - hogy éppen csak picit puhuljon meg -, aztán a krémesítő tejszín... ...Először azt hittem, gesztenyepürével, de amikor belekóstoltam, jött a felismerés, hogy az a barna, ami a krémek között van, nem más, mint reszelt mézes sütemény...

Tej és tejtermékek

Tej és tejtermékek...A sajt, savanyított vagy felfőzött tejből préseléssel, vagy a nélkül készülő étel... ...A jó minőségű tejföl színe hófehér, állománya sűrűn folyó, krémes, íze enyhén savanykás...

Az istenek eledele - Mindent a kakaóról 2.rész

Az istenek eledele - Mindent a kakaóról 2.rész...Élelmiszeripari felhasználásán túl kozmetikai termékekben, krémekben, ajakbalzsamokban, samponokban és szappanokban, de gyógyszerkészítményekben is alkalmazzák Kakaóvajat tartalmazó krémeket és olajokat az aromaterápiában és masszázs-kezelések során is használnak az ellazulás elérése és a kényelemérzet megteremtése céljából...

Medvehagyma krémleves Lurdy módra

Medvehagyma krémleves Lurdy módraHozzávalók: 1 nagy csokor medvehagyma megmosva, apróra vágva 4 szem közepes krumpli 2 gerezd fokhagyma 1 ek szárított zöldség 2 dl főzőtejszín só bors A tálaláshoz reszelt füstölt sajt A krumplit meghámozzuk, apróra vágjuk, és kb. 1 liter vízben fedő alatt puhára főzzük a szárított zöldséggel, a fokhagymával. Amikor már

Csárda filmet forgattunk 1. - Tuba tanya

Csárda filmet forgattunk 1. - Tuba tanya...Vastagra hagyva és megtöltve főzött mákkal, fahéjas almával, szilvalekvárral és túróval...