Medvehagyma krémleves Lurdy módra

Hozzávalók: 1 nagy csokor medvehagyma megmosva, apróra vágva 4 szem közepes krumpli 2 gerezd fokhagyma 1 ek szárított zöldség 2 dl főzőtejszín só bors A tálaláshoz reszelt füstölt sajt A krumplit meghámozzuk, apróra vágjuk, és kb. 1 liter vízben fedő alatt puhára főzzük a szárított zöldséggel, a fokhagymával. Amikor már puha, beleszórjuk a medvehagymát, majd botmixerrel nagyjából simára turmixoljuk. Felöntjük a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, felforraljuk, de még mielőtt kifutna, elzárjuk alatta a lángot. Tálaláskor megszórjuk a füstölt sajttal. praktikaksokgyerekhez@gmail.com

Publikáció dátuma: 2012-03-13 22:31:48

Utolsó módosítás dáutma: 2012-03-13 22:31:48

Author: Kövér Bálint

RSS Felhasználóbarát honlap Kreatív portál készítés: Senswerk media-center

Belépés

Címkefelhő