Hirdetés

Keresés

Dokumentum tár

Római csirkeragu

Római csirkeragu A ragut tá... ...s a ragura ü...

Belsőségek

Belsőségek...raguk, pástétomok, de sülve, rántva is gyakran kerül asztalra...

Csirkehús

Csirkehús...Csíkokra vágva, zöldségekkel finom szaftos ragut főzhetünk... ...A máj felhasználása széleskörűbb, lehet belőle ragu, pástétom, megsüthetjük, ránthatjuk...

Ínyenc tésztatál

Ínyenc tésztatál...s amikor a ragu leve besűrűsö...

Borókabogyós pacal

Borókabogyós pacal...gű ragut kapjunk...

Tortilla ABC

Tortilla ABC...A taco félbe hajtott tortilla, közte valamilyen ragu...

Crostini Peperonatával

Crostini Peperonatával...a ragubó...

Házi almás-mákos rétes

Házi almás-mákos rétes...ldfűszeres ragukkal...

Ázsiai fűszerezésű oldalas gyökérzöldséggel

Ázsiai fűszerezésű oldalas gyökérzöldséggel...Ezeket sok fűszer­rel, többnyire ragu­ként készítik el...

Fehér spárga diós barna vajjal

Fehér spárga diós barna vajjal...A ragut tányérokra adagoljuk, és mellé rendezzük a sült spárgát...

Római csirkeragu

Római csirkeragu... A ragut tálra szedjük, majd egy húsvilla segítségével „fészkeket” tekerünk a spagettiből, és a ragura ültetjük...

Az ázsiai konyha

Az ázsiai konyha...Ezeket sok fűszerrel, többnyire raguként készítik el...

Karjalai ragu főtt burgonyával

Karjalai ragu főtt burgonyávalEzt az ételkülönlegességet épp akkor készítettük kemencében, mikor az Akác-tanyán a falusi turizmushoz kapcsolódó szakmai találkozó volt.

Csirkemellfilé spenótos puliszkával

Csirkemellfilé spenótos puliszkával...Tálalásnál tálra tesszük a csirkés ragut, és körberakjuk a pirított puliszkaszeletekkel...