Keresés
Címkék
fűszer címkékhez kapcsolódó elemek
Kapribogyó
A kapribogyó a Dél-Európában és a Földközi-tenger partvidékén honos kapricserje ecetben, sóban, olajban tartósított, még ki nem nyílott, fonnyasztott bimbója.
Ánizs
Fűszerekkel kapcsolatban nem ritka szófordulat, hogy "már az ókori Egyiptomiak is...
Sáfrány
A sáfrány a világ legdrágább fűszere egy gramm fűszerhez 150, egy kilóhoz 150...
Rozmaring
A rozmaring (Rozmarinus) már az ókorban is nagyrabecsült fűszer- és gyógynövény volt...
Oregánó
Az olasz konyha egyik legkedveltebb fűszernövénye...
Zsálya
Az orvosi zsálya vagy kerti zsálya Dél-Európából származik, nálunk egyelőre nem tartozik a leggyakrabban használt fűszernövények közé...
Chili
A chili a trópusokon termesztett csípős paprikafélék összefoglaló neve.
Kerti kakukkfű
A kerti kakukkfű széles körben alkalmazott fűszernövény, emellett pedig valóságos csodaszer...
Babérlevél
Régen a dicsőség, a hírnév jelképe volt, a győztes fejére babérkoszorút helyeztek.
Borókabogyó
Aromás, kissé csípős ízű bogyók - a borókafa vagy -cserje termései. Naná, hogy már az ókori Egyiptomban is...
Citromcirok
Ezt a nálunk még kevéssé ismert fűszernövényt hívják magas fűszerciroknak, nyugat-indiai citromfűnek, indiai citromfűnek, citromos fűszerciroknak vagy tevefűnek is...
Szarvasgomba
A szarvasgombákat a föld alatti nagyobb gombák közé soroljuk. Növekedése során gyakran megrepeszti a talajt, ezért fűződik hozzá az a
Kerti kakukkfű
...ltal kedvelt fűszer-é...