Hirdetés

Keresés

Dokumentum tár

1   2   3   4  

Sharm el Sheik-i kóstoló

Sharm el Sheik-i kóstoló...                Az egyébként mindig gazdagon terített asztal „hemzseg” a különböző mártásoktól/krémektől/pástétomoktól A fuul tarkababból készül, a hummus a csicseriborsó krémje, a tahini vagy tahinai szezámkrém fokhagymával, az egyiptomi padlizsánkrémnek pedig babaganoush a neve...

Illatozó, finom ízek: ehető virágok

Illatozó, finom ízek: ehető virágok...A népi gyógyászatban a bodza virágából főzött tea fontos kelléke volt a házi orvoslásnak... ...Kandírozva sütemények, pudingok, jégkrémek, díszítésére használhatjuk...

Kandikó pecsenye a Kandikó Fogadó ajánlásával

Kandikó pecsenye a Kandikó Fogadó ajánlásával...A visszamaradt zsírban zúzott  fokhagymát izzítunk, kevés liszttel megszórva , tejföllel fokhagymás krémmártást készítünk és a húshoz adjuk...

A puliszka reneszánsza

A puliszka reneszánsza...Lehet belőle főétel, köret, desszert, hiszen a kukoricalisztből és –darából főzött kását tulajdonképpen bármivel ízesíthetjük...

L’Etivaz, az Alpok sajtja

L’Etivaz, az Alpok sajtja...A lassan sűrűsödő krémből óriási gézlepedőkkel, kézzel szakítják ki azt a mennyiséget, amit aztán a présgépekbe helyeznek...

Probiotikumok és a bőr

Probiotikumok és a bőr...Mivel a bőrirritációk gyors enyhítése kozmetikai szempontból igen fontos, ezek a mikroorganizmusok a testápolók, krémek és gyógyászati kenőcsök figyelemreméltó potenciális összetevői lehetnek... ...Hatvanhat női önkéntes résztvevőnek véletlenszerűen 10%-os baktérium kivonatot tartalmazó krémet vagy placebo-krémet adtak Az önkéntes résztvevők két hónapon keresztül naponta kétszer alkalmazták a krémet az arcon, a karon és a lábon... ... Az eredmények azt mutatták, hogy a baktériumokat tartalmazó krémet használó résztvevőknél a kezelés végére (57... ... A klinikai értékelés és az önértékelés azt mutatta, hogy a 10%-os baktérium kivonatot tartalmazó krémet használó önkénteseknél a bőr szárazsága 29 nap után nagymértékben csökkent...

Tízórait a gyereknek!

Tízórait a gyereknek!...a felvágott helyett, mellett tehetünk bele avokádó- vagy csicseriborsó-krémet, túrókrémet különböző ízesítéssel...

Milyen sört iszik Obama?

Milyen sört iszik Obama?..."Őszintén szólva meglepődtünk, hogy milyen jól sikerült a sör, hiszen korábban egyikünk sem főzött még" - vallotta be Sam Kass a White House Blogban... ...Bár az Egyesült Államok elnökei közül George Washington is főzött sört Mount Vernon-i otthonában, Sam Kass szerint arra nincs bizonyíték, hogy a Fehér Házban valaha is főztek volna sört...

Pincéről pincére - variációk Vincére

Pincéről pincére - variációk Vincére...Articsóka és zeller krémleves burgonyában sült aqudella-val (Pécsi Olszrizling 2009) Főétel... ...Mangalica termékek (sonka, szalámi, kolbász, szalonna), Tepertőkrém, Főtt tojás, Kőrözött, Sajtok, Zöldségek (paprika, paradicsom, uborka, hagyma)   Részvételi díj...