Hirdetés

Citromos levendulás linzer

2014-02-28 14:09:00

Hozzávalók:

125     gr. vaj

250 dkg. liszt

100 g nádcukor

1 tojás

fél citrom héjja

1/2 kávés kanál szódabikarbóna, 

csipet só, 

2-3 kávéskanál friss tihanyi levendula virág

A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát 1 órán keresztül hideg helyen pihentetjük, majd félujjnyi vastagra nyújtjuk. Linzerszaggatóval kiszúrjuk, kisütjük és vaníliás cukorral meghintjük

Érdemes több adagot készíteni, mert nagyon finom és gyorsan elfogy!

 

Forrás: Balaton-felvidéki Nemzeti Park

https://www.bfnp.hu/magyar/nyitolap/