Hirdetés

Fűszerpaprikás pogácsa - A Melis farm ajánlásával

2014-01-17 08:30:00

Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 20 dkg vaj, só, 1 kanál fűszerpaprika, 2 tojás sárgája, köménymag.

A lisztet, vajat, áttört tehéntúrót jól összegyúrom, hozzáadom a pirospaprikát és ízlés szerinti sót, majd kb. 1 cm vastagra kinyújtom. Megkenem a tetejét tojássárgájával, kiszaggatom közepes pogácsaszaggatóval, majd olajjal megkent és lisztezett sütőlemezre rakosgatom őket. A tetejét megszórom köménymaggal. Közepes hőfokú sütőben arany barnára sütöm.

 

http://www.falusiturizmus.hu/hu_HU/recipes/724/fuszerpaprikas-pogacsa.html