Tejes zöldség
Elkészítés ideje:
1 óra 30 perc
Elkészítés nehézsége: 1
Elkészítés költsége: 1
Húsmentes étel
Lisztérzékenyek is fogyaszthatják
Elkészítés
Az összes zöldséget és a gombát megtisztítjuk, és egyforma, kb 1x1 cm-es kockákra vágjuk.
A vajat megforrósítjuk, és megfuttatjuk rajta a zöldségeket. Felöntjük a tejjel, sózzuk, fűszerezzük és megfőzzük a zöldségeket. Ha a zöldség lassan puhul, és a tej elfőne, pótoljuk.