Gombás burgonyafőzelék
Elkészítés ideje:
1 óra 30 perc
Elkészítés nehézsége: 1
Elkészítés költsége: 1
Lisztérzékenyek is fogyaszthatják
Tejmentes étel
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. A gombát szeleteljük, a hagymát és a szalonnát apró kockákra vágjuk.
Egy serpenyőben kisütjük a szalonnát, megpirítjuk rajta a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát és a burgonyát. Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, sózzuk, fűszerezzük borssal, kakukkfűvel, citromhéjjal, és puhára főzzük. Amikor minden megpuhult, tejföllel finomítjuk a főzeléket.