Almás csiga rukicuki
Ez a recept tipikusan a váratlan vendégek kedvéért készült. Gyorsan elkészíthető, kevés alapanyaggal, és pillanatok alatt olyan illatot varázsol, hogy a váratlan vendégek sűrűn fognak újra kopogtatni!
A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Receptek porcukor hozzávalóval
Receptkereső
Almás palacsinta portóis mazsolával
Ez a kissé „részeges” recept bódítóan hat majd az ízlelőbimbóira; hagyja magát elcsábulni!
Almáspite kölesből, vaníliamártással
Mindenben van divat. A gasztronómiában is. Ott aztán pláne, mondhatni. És lássuk be, a XXI. század második évtizedében a köles divatba jött. Íme egy ékes példa rá! Ékes ÉS finom!
Banántorta
Zsúrra készül? Unja a csokitortát csokikrémmel és csokiborítással? Íme egy remek alternatíva. Finom és mutatós!
Bejgli
Lássuk be: a bejgli egy karácsonyi "kötelező gyakorlat". Amely során minden háziasszony végig izgul: vajon kireped-e vagy sem. Itt egy finom bejgli receptet és profi trükköket tanulhat meg.
Citromisu
Az édesség és Buza Sanyi mellett, felbukkan egy nő is! Nem akárki, hanem a laptopkonyha sztár-gasztrobloggere, Kalmár Mónika, alias Maimoni! Az ő saját kreációja ez az üdítő finomság.
Cseh Róbert: Klasszikus máglyarakás
És tényleg! Első receptversenyünk "desszert-győztese" egy olyan klasszikust varázsolt elénk, amilyenekről csak a "nagykönyvekben" írhatnak. Itt van hát a BIZTOS recept egy igazi máglyarakáshoz!
Csokis-mogyorós kuglóf
A vasárnap reggeli kakaó mellé kiváló. A maradék (ha marad!) pedig elcsomagolható és a napközbeni kiránduláson folyamatosan csipegethető.
Diós bejgli
Karácsony, húsvét… de nem is kell keresni az alkalmat, hogy elkészítsük saját bejglinket! Pihentetés, száradás, megszurkálás, gyorsan megy minden! Éééés: nem reped, fényes, mosolygós.
Dobostorta
A (laptop)konyhában az a jó, hogy néha azért a sürgés-forgás, hogy valami újat és különlegeset hozzunk létre, máskor pedig azért, hogy mi magunk is megpróbálkozzunk valami "igazi klasszikussal". Ezúttal az utóbbi hangulatot szolgáljuk a Dobos torta igazi, klasszikus receptjével!
Eper lasagne
Ha létezne desszert-szépségverseny, OZ ezen remekét bizonyára neveznénk; és, szerintünk, komoly esélyei lennének a dobogóra! Túl a szépségen, ez az étel újító, finom és gyorsan elkészíthető is!
Forgácsfánk
Farsangra, vagy egy kiadós leves után bármikor, gyerekekkel vagy gyerekeknek, a fánk örök! Ráadásul, a forgácsfánk elronthatatlan!
Francia krémes
Francia krémes házilag?! De bizony! Az nem akkora ördöngösség! Nyáron is nyugodtan bevállalható!
Gőzgombóc
Havas táj. Napsütés. Sílécek. Ebédidő. Hütte. Gőzgombóc. OZ receptje. Tökéletesség.
Gratinírozott alma
„Mindennapi almánk” nem mindennapi feldolgozása! Az eredmény egyszerűen „csak” azt követeli, hogy újra és újra elkészítsük! És miért is ne?
Kávés Meringa-szelet
A kávé nemcsak ital formájában tud frissítőleg hatni, hanem, bármilyen meglepő, még egy süteményben is! Ez a recept igényel ugyan némi gyakorlottságot a konyhában, viszont a kávés süteményeket illetően a legszkeptikusabbakat is leveszi a lábáról!
Lekváros pofézni
Először azt hittük, hogy OZ elírta a recept címét, majd a forgatáson már arra kötöttünk fogadásokat, hogy lehetetlen megfordítani (a poféznit). Ahogy elkészült, pillanatok alatt az utolsó morzsáig eltüntette a stáb!
Linzer csillag
Sokáig eltartható, bár még sosem sikerült az eltarthatóság idejét pontosan meghatározni, mert „valahogy” mindig pillanatok alatt elfogyott!
Mákos bejgli
Legalább annyian vannak mákpártiak, mint diószeretők a bejglirajongók táborában, ne hagyjuk őket sem elszontyolodni…
Mákos tészta citromsziruppal ahogy Nyanyóka csinálta
Hogyan lehet a végtelenül egyszerű egy kicsit mégis különleges? OZ általában tudja a választ, most ráadásul egy abszolút retro recepten mutatja be.
Mascarponés gesztenyetorta
Ismét a kezdő konyhatündérek kedvébe járunk ezzel a recepttel, senkit se riasszon el az összetevők sora. Játszi könnyedséggel összeállítható, s néhány óra hűtőben lévő pihenést követően már tálalható is.