Bécsi hagymás rostélyos, szaftosan
Ebben a receptben ne a magyar klasszikust keressük, ropogós sült hagymával, hanem osztrák "Sógoraink" szaftos verzióját. OZ, aki náluk él, tökéletesen ismeri a legfinomabb változatát! Íme!
A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Receptek hagyma hozzávalóval
Receptkereső
Bécsi szalontüdő osztrák zsemlegombóccal
Őszintén bevalljuk: ez nem egy rövid recept. De ha úgy dönt, hogy elkészíti és követi tanácsainkat, akkor nem fog csalódni, az biztos!
Borókabogyós pacal
Azoknak, akik kedvelik a belsőségeket. Azoknak, akik kedvelik a különlegességeket. És azoknak, akik egyszerűen kedvelik a finom ételeket!
Brassói
Az igazi. Az eredeti. A lehető legfinomabb. A legklasszikusabb. A legozosabb!!! Hagyományörző napokra!
Brokkoli besamellel és sajttal
Könnyű vacsoraötlet, amely évszaktól függetlenül elkészíthető. Kicsit megvadítva egy kis fokhagymával és fehérborral. OZ fakanalai között az egyszerű is gyakran mennyei!
Brokkolis rakott tészta csirkehússal
A rakottasok előnye, hogy kitűnő vendégvárók: előre összeállíthatók és a vendégség ideje alatt magában irul-pirul a sütőben, míg a háziasszonynak van ideje csevegni, koccintani…
Céklaleves marhahús gombóccal és friss reszelt tormával
A cékla olyan jóságos zöldség, és mégis, általában csak őszi-téli savanyúságként ismerik, visszafogott, ámde színes kísérőként. Pedig sokkal több ennél a legpirosabb zöldségünk! OZ levese is ezt bizonyítja.
Chicken Succotash indián módra
Mi az a succotash mód? Nem áruljuk el, a filmből kiderül! Ahogyan az is, hogy kicsoda "Lángoló Szem és Vörös Torok", no meg az, hogy mi köze hozzájuk az amerikai mókusnak.... Rejtély a laptopkonya.hu-n!
Citrommal pácolt tőkehal meleg balzsamecetes cukkinisalátával
Egy rohanós hétköznap este. Mondjuk hétfőn. Hosszú munkanap után. Mégis jól esne valami könnyű és finom, a délben sebtében bekapott pizzaszelet után. Hát íme. Készen van gyorsan. Könnyű és finom. Jöhet a többi hétköznap!
Citromos burgonya
Citromos lencse édesköményes sültkolbászkákkal
A citrom mindent visz és könnyeddé varázsol. A lencse selymes lesz, a köménnyel feldobott kolbászkák pedig tulajdonképpen álcázott fasírtocskák. Semmi ártalom, semmi elnehezülés. Csak egy remek téli étel.
Citromos őzpaprikás
Ezt a paprikást tulajdonképpen bármilyen vadhúsból készíthetjük, akár többféle „maradékból” is. Az eredmény viszont nem lesz ám akármilyen!!!
Citromos töltött csirke oregánóval, savanyú sült burgonyával
Könnyen elérhető siker egy könnyed és könnyű étellel! Minden évszakban frissít és elvarázsol.
Crostini balzsamecetes hagymás raguval
Férfiasan hagymás, nőiesen "balzsamos"; férfiaknak focimeccshez, nőknek a teraszra csacsogni. Klisé? Persze! De azért megkóstolandó klisé!!!!
Csípős töltött káposzta sütőben sütve
Hagyomány és újdonság békés együttélését jeleníti meg ez az ételköltemény. Mondhatni: mindenkit közös nevezőre hoz!
Csirke bográcsos csurgatott galuskával
Paprikást bográcsoltunk, de csirkét! És rögtön belefőztük a köretet is! Klasszikus kicsit átgondolva! Pont annyira, hogy káprázatos legyen!
Csirke bugaciasan
Csirke citromos-philadelphia sajtos kukoricamártással, zöld metélttel
Amerikai felütésű étel ez - hozva némi olaszos vonalat a tésztával. Együttesen egy gyors, ízletes, gyermekek számára is népszerű egytálétel kerekedik ki belőle.
Csirkeaprólék leves sütőtökkel
Egészség a javából: könnyed csirkehús, leves, zöldségek és mintegy ráadásként a sütőtök! Ezzel a levessel elbarikádozza magát a nátha elől!!!!
Csirkecombok fehérboros hagymamártásban
Házias étel. Olyannyira, hogy igazából "otthonos" is. Aki ilyet vacsorázik, annak már semmi kedve nem lesz utána bárhová is elindulni, kimozdulni!
Csirkegolyó
Kis falatkákat gyártunk, olyasmit, amit nehéz abbahagyni; olyasmit, ami mellé jól jön egy kis gyöngyöző, hideg sör, vagy fröccs; olyasmit, amit a legjobb talán sportközvetítés közben falatozgatni; olyasmit, aminek örül a szurkoló társaság. Nosza!