Pisztráng édesköményes zöldségágyon mandulavajas gnocchival
Ez az étel a „mindenképpen kipróbálandó” kategória élmezőnyében található. Finom, különleges, elérhető és egyáltalán nem bonyolult.
A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Receptek friss, aprított petrezselyemzöld hozzávalóval
Receptkereső
Ponty kínai fűszerezésű zöldségekkel és zelleres rizzsel
Magyaros alapanyagokkal is varázsolhat egy "kis Kínát" a konyhájába, néhány igazán távolkeleties fűszer segítségével. Az eredmény könnyed és autentikus lesz. OZ ismét remekelt!
Posírozott lazac
Posírozás - ne gondoljon egy bonyolult konyhatechnikai műveletre! Végtelenül egyszerű, nem igényel nagy ügyességet és odafigyelést. Egy kezdő konyhatündér számára ideális ez a recept. Persze a gyakorlottabbak sem vallanak vele szégyent.
Pudingcsiga
Már az illata is ínycsiklandó ennek a kelt tésztának! A tekercsekben puding, mogyoró és gyümölcsök tekerednek, keverednek.
Puliszkatorta spenóttal, juhsajttal és fekete szezámmaggal
Íme egy vegetáriánus és csupaszín étel! Rétegekben érkeznek a csodák, amiket együtt élvezhetünk. A "legelvetemültebb ragadozók" sem hiányolják majd a húst.
Pulykamell curryvel, gyömbéres mangóval és zöldborssal
Elnézést, erre az ételkölteményre nincs jobb szó: ízorgia! Meglepőnek tűnő párosítás ez, amelynek eredménye minden képzeletet felülmúl! Mindenképpen próbálja ki!!!
Pulykamell zöld currymártással és piros zöldségekkel
Színes, szép, varázslatos ízvilágú, egészséges és kalóriaszegény! Hát mi tartja vissza attól, hogy kipróbálja?!
Pulykamellragu vargányával és cukkinivel sajtmártásban, sütőtökkel
Mi kell a családnak? Zöldség, hús, pompás ízek minden "generáció" számára, egészséges étrend! Íme!
Rakott brokkoli csirkehússal
Holnap este vendégek érkeznek? Nem érünk rá előkészülni a napi elfoglaltságok miatt? Sebaj! Előző nap összekészítjük ezt a rakottast, másnap csak a sütőbe kell tolnunk a vendégek érkezésekor, s rövid időn belül ínycsiklandó illat lengi be a konyhát…
Resztelt máj
Ezt akár egy csárdában is elénk tehetnék… nagyon magyaros, hagymás, pirospaprikás, ahogy kell. Aki szereti a májat, ne hagyja ki.
Római csirkeragu
Ez is egyike OZ azon egészséges ételeinek, ami olyan finom, hogy az a veszély fenyeget minket, hogy többet eszünk belőle a kelleténél! Sebaj, lakjanak jól, utána pedig tegyenek egy nagy sétát!
Ropogós csirke karalábéval
Frissítő élményt ígér ez az igazán idény-jellegű étel. Mert a karalábé tavasszal az igazi, amikor zsenge, amikor ropog, amikor hasad, egyenesen a konyhánkba szállítva a kikeletet!
Rozmaringos bableves bográcsban főzve
Rozmaringos bárányérmék granás gnocchival
A szívéhez közelálló személynek születésnapja közeleg? El akarja kápráztatni a főnökét? Vagy különleges vasárnapi ebédet szán a családnak? Ez a recept bármelyik kívánságát teljesíti!
Rozmaringos paradicsomleves csirkegombóccal és parmezánnal
Az egyik legszebb levesünk. A könnyedebb fajsúlyú klasszikus paradicsomlevest itt a húsgombóc és a bőkezűen mért parmezán alakítják kiadós, isteni fogássá.
Sáfrányos-gyömbéres csirke tejszínes karottamártásban, wokban sütött zöldspárgával
Egzotikus, elbűvölő, felejthetetlen! Könnyű és finom! Ennyi! Remek tavaszi vacsora!
Sertés djuvets
Amatőr mestereink egyike, Szabó Anita, a délszláv hagyományokhoz nyúlt, és egy remek egytálételt varázsolt elénk. Érdemes kipróbálni ezt a receptet: ha követjük, megbízható értéket tálalhatunk családunknak!
Sertés szűzpecsenye pirított gombás gnocchival, mentával
Ha valakinek nem szalad össze a nyál a szájában már csupán csak a recept címét olvasva, akkor az vagy éppen most lakott jól, vagy nem szeretne teljesen őszinte lenni! A jó hír az, hogy elkészítve, ez az étel pont azt nyújtja, amit ígér!
Sertéskaraj párolt zöldségekkel
Sokan ódzkodnak a sertéshústól, attól tartva, hogy az nem olyan egészséges, mint a szárnyasok húsa. Ezt erősen vitatnánk; főleg, ha így készíti, ahogy ebben a receptben mi!
Sertéskaraj rózsája fűszeresen, sütőtökmártással és zöld olajos vékonymetélttel
Egy igazi "trendi" érdekesség: van benne hús, van benne tészta és van benne a mostanában ismét divatos és nem mellesleg egészséges sütőtök. Az érdekes az, hogy az étel maga igazán könnyed! No meg persze fenséges.
Sertésoldalas lencsés zöldségcurryvel
A tányérunkban találkozik a magyar és az indiai gasztronómia. A tárgyalás békés, az összhang tökéletes. Bár a diplomácia is ilyen harmónikus lehetne a világban!