Ázsiai sárgarépaleves kókusztejjel és csirkemell kockákkal
Hogyan készítsünk könnyedén otthonunkban egzotikus ételt anélkül, hogy ehhez hosszadalmas és nehézkes bevásárlókörutat kellene tennünk? Hát így!!!! Ezúttal csirkemell kockákkal feldobva.
Hogyan készítsünk könnyedén otthonunkban egzotikus ételt anélkül, hogy ehhez hosszadalmas és nehézkes bevásárlókörutat kellene tennünk? Hát így!!!! Ezúttal csirkemell kockákkal feldobva.
Az ázsiai alaplevesünk megmarad tisztán zöldségesnek, ha ezt a verziót választjuk. A friss spenót jelenléte sok hasznot hoz: tele van vitaminnal és szépen díszít!
Egzotikus, ámde nem is olyan bonyolult alaplevünkhöz ezúttal igazi ínyencséget társítunk: a már hazánkban is jól ismert garnélát. Így lesz ünnepi a szerény kis alaplé.
Az ázsiai alaplevünket ezúttal hallal egészítjük ki, ami, ha lehet, még egészségesebbé teszi ételünket. Nem mellesleg: finomabbá is! Egyébként, ez a videó rejti a teljes alaplé-készítés filmjét is!
Amikor hideg van. Amikor elfáradtunk az egész naptól. Amikor már nagyon éhesek vagyunk. És amikor egy finom, gyors levesre vágyunk!
Pulykát szeretne készíteni, de aggódik, hogy kemény vagy rágós marad? Íme itt egy recept, amelyik garantálja, hogy omlós és ízletes húst tálalhat majd a tányérokra!
Nem tagadjuk: annak, aki ezt az ételt készíti majd el, két dologgal kell rendelkeznie: idővel és némi konyhai rutinnal. Viszont aki ezt elkészíti, bizonyára egy igazi ínyenc! És aki ezt elkészíti és körbekínálja, csak elismerésre és a rajongói tábor növekedésére számíthat! Jó munkát!
Bárányból is lehet gyorsat és finomat – OZ receptje is ezt mutatja! A sok zöldség olyan légiessé is varázsolja ezt a húsételt.
Ez a film nem csak egy - remek - recept, hanem egy igen élvezetes ismeretterjesztő előadás is! Amíg jár a kezünk, hogy elkészítsük a könnyű és ízletes halas ételünket, rengeteg mindent megtanulhatunk Szabó Pétertől a halakról általában, és a barramundiról külön is!
Nyári estékre, kerti partikra, hőségre. Friss, üde és hangulatos ez az olaszos ízesítésű szendvicskrém.
Sokszor újítunk, variálunk, megbolondítunk, ételeket. Ez viszont itt a klasszikus, eredeti bécsi burgonyasaláta. Nem kell átkomponálni, ahogy a bécsi keringőt sem. Mert ez így jó. Így finom. És maradjon is így, még nagyon sokáig...
Rengeteg minden kísérője lehet ez a klasszikus saláta. Egyszerű elkészíteni, előre is el lehet készíteni és nagy mennyiségben is elkészíthető.
Azoknak, akik kedvelik a belsőségeket. Azoknak, akik kedvelik a különlegességeket. És azoknak, akik egyszerűen kedvelik a finom ételeket!
Az igazi. Az eredeti. A lehető legfinomabb. A legklasszikusabb. A legozosabb!!! Hagyományörző napokra!
Könnyű vacsoraötlet, amely évszaktól függetlenül elkészíthető. Kicsit megvadítva egy kis fokhagymával és fehérborral. OZ fakanalai között az egyszerű is gyakran mennyei!
A rakottasok előnye, hogy kitűnő vendégvárók: előre összeállíthatók és a vendégség ideje alatt magában irul-pirul a sütőben, míg a háziasszonynak van ideje csevegni, koccintani…
A citrom mindent visz és könnyeddé varázsol. A lencse selymes lesz, a köménnyel feldobott kolbászkák pedig tulajdonképpen álcázott fasírtocskák. Semmi ártalom, semmi elnehezülés. Csak egy remek téli étel.
Ezt a paprikást tulajdonképpen bármilyen vadhúsból készíthetjük, akár többféle „maradékból” is. Az eredmény viszont nem lesz ám akármilyen!!!
A mi, laptopkonyhás, elképzelésünk az, hogy ez egy "meccsnézős" étel. De őszintén: miért ne lehetne szappanopera, tehetségkutató műsor vagy western-filmek alatt is ezt rágcsálni?! Szívesen fogadjuk a tapasztalatokat, beszámolókat!!!
Az Irish Dog szakácsa visszaadja a csicsókának, ami a csicsókának jár: pompás levest készített belőle, a lazac kitűnő társításával!