Chicken Succotash indián módra
Mi az a succotash mód? Nem áruljuk el, a filmből kiderül! Ahogyan az is, hogy kicsoda "Lángoló Szem és Vörös Torok", no meg az, hogy mi köze hozzájuk az amerikai mókusnak.... Rejtély a laptopkonya.hu-n!
A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Receptek fagyasztott zöldborsó hozzávalóval
Receptkereső
Csirke bugaciasan
Csirkeaprólék leves sütőtökkel
Egészség a javából: könnyed csirkehús, leves, zöldségek és mintegy ráadásként a sütőtök! Ezzel a levessel elbarikádozza magát a nátha elől!!!!
Csirkés-zöldséges köleskása
Közkedvelt és népszerű ételünk a rizseshús, annak minden formájában. Nos, itt valami hasonló készül. Mégis más. Kölest használunk és a végén közösen megállapítjuk: így is nagyon finom!!!
Disznókaraj wokban sült zöldségekkel
Ez nem az a készítés közben beszélgetős étel: itt jár a kéz, szeletel, karikáz, forgat, kever, márt, s röpke fél óra alatt kész is vagyunk. Egy pohárka könnyű bor kíséretében kezdődhet a falatozgatás.
Fehércsokoládé-hab almával
Csakúgy, mint a klasszikus, sötét színű, "párját", ezt sem ördöngősség elkészíteni és ez is úgy eteti magát a gyönyörű piros mártásával, hogy csak arra figyeljen, hogy nehogy addig kóstolgassa, amíg már nem marad a vendégeknek!
Gyümölcssaláta cassismártással
Néha nincs is jobb lakoma-záró akkord, mint egy egyszerű gyümölcssaláta. Ez is az, "csak" egy kicsit megbolondítva! Nosza, jó bolondozást!
Hegyi Istvánné, Anikó: Csirkemájas táskák
Fergeteges illatok szálltak a stúdióban, miközben első női nyertesünk készítette ezt az ételt. Később aztán boldogan kóstolgattuk mindannyian! Igazán kellemes pillanatokat szerezhet vele, ha Ön is elkészíti!
Húsvéti báránykaraj sütve Frédibéni módra
Frédi és Béni, a két kőkorszaki szaki bizonyára a most divatos "paleolit" étrend szerint ettek. Ez a recept is ezt a trendet követi. És még finom is. No meg ünnepi.
Kék panna cotta epres-narancsos mártással
Színes a cím? Színes az ízvilág is, mint egy vidám festmény. Készítse el bátran - színesítse konyhaművészetét!
Kókusz verrines áfonyazselével (pohárkrém)
Ha ezt az édességet készíti el, akkor nemcsak egy nagyon finom és egzotikus ételt tálal majd, hanem igen divatosat is! A "verrine", azaz pohárkrém az új évtized gasztronómiájában egyre komolyabb szerepet követel magának.
Mákparfé
Olyasmire vágyik, ami egyszerre hagyományos és mégis meglepően modern? Esetleg karácsonyra szeretne készíteni valami mákosat, valami újat, valami látványosat és valami isteni finomat? Ne keresgéljen tovább, itt a megoldás!
Málnás mascarponekrém vaníliahabbal
Ennek a receptnek már a címe is mesés! Készítse el, és meg is ízlelheti, hogy milyen csodákra vagyunk mi együtt képesek! Nem lesz bonyolult, csak időben kezdje el, és máris elkápráztathatja családját, barátait, és egyáltalán nem utolsó sorban, saját ízlelőbimbóit!
Masnitészta lazaccal és zöldborsóval
Vannak, akik úgy vélik: az egészség megőrzése érdekében minden nap kell borsót fogyasztani. Ugyancsak elismert tézis, hogy halat is kell enni hetente többször is. A tészta pedig…. Nos, anélkül pedig nem érdemes élni!!!
Oz kedvenc cukorborsó levese, ami tavasszal a legjobb
Tavasszal érkeznek végre a friss, roppanós primőrök, köztük a cukorborsó. Ha ilyet vehetünk és ehetünk, eltölt minket az a bizsergető öröm, ami a természet ébredésével belénk költözik. OZ is hasonló ihletettségben találta ki ezt a levest.
Pudingcsiga
Már az illata is ínycsiklandó ennek a kelt tésztának! A tekercsekben puding, mogyoró és gyümölcsök tekerednek, keverednek.
Pulykamellragu vargányával és cukkinivel sajtmártásban, sütőtökkel
Mi kell a családnak? Zöldség, hús, pompás ízek minden "generáció" számára, egészséges étrend! Íme!
Római csirkeragu
Ez is egyike OZ azon egészséges ételeinek, ami olyan finom, hogy az a veszély fenyeget minket, hogy többet eszünk belőle a kelleténél! Sebaj, lakjanak jól, utána pedig tegyenek egy nagy sétát!
Spanyol csicseriborsó leves
Egzotikum a javából - egyszerű hozzávalókkal! OZ nagy mestere ezeknek a remek egyvelegeknek! Hűvösebb napokra a legjobb választás!
Száraz zöldborsóleves füstölt húsos batyuval
Ideális lélekmelengető leves késő ősztől kora tavaszig egy jó kirándulás, fázós nap, szánkózós délután után.
Tavaszi leves nagymama módra
Menjünk a piacra, rakjuk tele a kosarunkat mindenféle harsogó primőrrel, biciklizzünk haza, és dobjuk össze ezt a remek levest! Addigra, remélhetőleg, a párunk már lenyírta a füvet, és egy kellemes és könnyű ebéddel ünnepelhetjük meg a tavaszt, madárcsicsergés közepette! Na, hogy hangzik?