Almaleves
Gyümölcslevest nagyon sokféle gyümölcsből lehet és érdemes készíteni. A gyerekek egyik nagy kedvence az almaleves. Próbálja ki OZ receptjét, és biztosan örömet fog vele okozni!
A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Receptek alma hozzávalóval
Receptkereső
Almás csiga rukicuki
Ez a recept tipikusan a váratlan vendégek kedvéért készült. Gyorsan elkészíthető, kevés alapanyaggal, és pillanatok alatt olyan illatot varázsol, hogy a váratlan vendégek sűrűn fognak újra kopogtatni!
Almás palacsinta portóis mazsolával
Ez a kissé „részeges” recept bódítóan hat majd az ízlelőbimbóira; hagyja magát elcsábulni!
Almás quiche
A franciák elmés "quiche" (ejtsd: kis) találmánya ez.... Van ugyan saját tésztareceptje, de egy kész levelestészta is tökéletes hozzá. A variácós lehetőségek megszámlálhatatlanok. Íme egy almás megoldás.
Almás-fahéjas kosár
Pompás és pofon egyszerű vendégváró receptet ajánl nekünk OZ. Séfünk azt állítja, hogy nem a sütemény-készítés az erőssége, de ez a recept és ennek elkészítése tökéletes cáfolata ennek a kijelentésnek!
Almás-hagymás-diós csirkemáj puliszkával
Gyorsan elkészíthető. Laktató étel, mégsem nehezülünk el tőle. Tele van egészséges alapanyagokkal, és nem mellékesen: nagyon finom!
Almáspite kölesből, vaníliamártással
Mindenben van divat. A gasztronómiában is. Ott aztán pláne, mondhatni. És lássuk be, a XXI. század második évtizedében a köles divatba jött. Íme egy ékes példa rá! Ékes ÉS finom!
Cseh Róbert: Klasszikus máglyarakás
És tényleg! Első receptversenyünk "desszert-győztese" egy olyan klasszikust varázsolt elénk, amilyenekről csak a "nagykönyvekben" írhatnak. Itt van hát a BIZTOS recept egy igazi máglyarakáshoz!
Édes kelt tészta – batyu és kifli kemencében sütve (a Tuba Tanyán)
A kelt tészta oly sokféleképpen elkészíthető: sósan, édesen, töltve, tekerve… Itt éppen batyu és kifli formájában mosolyognak vissza ránk szépen pirosan a kemencéből kikerülve. Természetesen sütőben is süthetőek! A Tuba Tanyán járva pedig ne hagyja ki!
Fehércsokoládé-hab almával
Csakúgy, mint a klasszikus, sötét színű, "párját", ezt sem ördöngősség elkészíteni és ez is úgy eteti magát a gyönyörű piros mártásával, hogy csak arra figyeljen, hogy nehogy addig kóstolgassa, amíg már nem marad a vendégeknek!
Füstölt csülök stájer almás tormával
A csülök gyakran kerül az asztalra vendégségek idején. Egyrészt rendkívül ízletes, zamatos része a sertésnek, másrészt laktató, kiadós étek, amiből nehéz keveset készíteni. És nem igaz, hogy mindig zsíros!
Füstölt libamell almával és kínai kellel
Egy villámgyorsan elkészíthető előétel, ami emellett megfelel a paleolit táplálkozás követelményeinek is – ráadásul finom! Kell ennél több biztatás?
Gratinírozott alma
„Mindennapi almánk” nem mindennapi feldolgozása! Az eredmény egyszerűen „csak” azt követeli, hogy újra és újra elkészítsük! És miért is ne?
Hamis diós- és mákosbejgli
Ezzel a recepttel egy "olyan mintha" hangulatba keveredhetünk. "Olyan mintha" bejglit készítenénk - csak gyorsított ütemben. "Olyan mintha" bejglit ennénk - pedig nincs is Karácsony. "Olyan mintha" nagyon finom lenne - és az is!!!
Házi almás-mákos rétes
Úgy vártuk "amatőr mesterünket", Verusst és az ő rétesét, mint egy igazi szenzációt: kézzel nyújtja a rétestésztát! Nahát! És aztán, Veruss olyan mosolyogva és könnyedén suhant végig az elkészítésen, hogy elhitette: bátran belevághatunk mi is! Sikerülhet és sikerülni fog!
Házinyúl franciásan, kelkáposztával
Nem gyakran kerül nyúl az asztalára? Ha mégis előfordul, és az nem csokiból van, akkor mindenképpen egy ilyen elronthatatlan és fenséges receptre lesz szüksége, mint ez!
Húsvéti sonka főzése
Évente egyszer eljön az a nap, amikor a háziasszony nekiáll húsvéti sonkát főzni. Most eláruljuk az összes fortélyt, ami segít abban, hogy az ünnepi asztalnál büszkén nézhessen végig a vidáman falatozó családtagjain, barátain, rokonain, szomszédjain, stb.
Lekváros pofézni
Először azt hittük, hogy OZ elírta a recept címét, majd a forgatáson már arra kötöttünk fogadásokat, hogy lehetetlen megfordítani (a poféznit). Ahogy elkészült, pillanatok alatt az utolsó morzsáig eltüntette a stáb!
Libamáj almás-tokajis raguval
Luxus, amit néha nagyon jó megengedni magunknak. Egy probléma lehet vele: az ízlelőbimbókat úgy elkényeztetjük ezzel az ízvilággal, hogy szomorú tekintetek szegeződnek majd ránk, amikor elfogy minden morzsa.
Magyarország Cukormentes Tortája 2012 - Cukormentes almatorta egressel
Egy nagyszerű kezdeményezés első lépéseit követhetik velünk: az Egy Csepp Figyelem Alapítvány ötlete alapján, 2012-től már cukormentes tortája is van az országnak, amelyet együtt népszerűsítenek az országtortával. Van benne egres, alma és dió, nincs benne cukor! Egészséges és finom, csak így, egyszerűen!
