A laptopkonyha.hu-t kedveli:
Receptek áttört fokhagymagerezd hozzávalóval
Receptkereső
Fenyőmagos spenót
Fokhagymás ponty bécsi burgonyasalátával
Karácsony, család, gyertyafény és szépen terített asztal jut erről az ételről az eszünkbe. Pedig, könnyű nyári ebédnek is megállhatja a helyét: a ponty hihetetlenül frissen roppan, a saláta pedig üdít! Télen-nyáron remek!
Fokhagymás sertésmáj szelet zöldfűszerekkel, bazsalikomos paradicsomsalátával
Igazi vitaminbomba: zöldfűszerek, saláta, és a máj révén sok vas. Mindenképpen kényeztesse egyszer ezzel családját!
Garnéla barna vajjal
Egy pompás és pofonegyszerű előétel, amely ismét méltó helyére helyezi a sokáig rosszul megítélt vajat. Ebben segít a garnéla, karöltve a tudósok legutóbbi kutatásaival a vajról.
Garnéla burgonyával, paprikával és cukkinivel
Elegáns, gyors, könnyed és ugyanakkor kifejezetten egészséges főételt szeretne tálalni családjának, barátainak? Akkor itt az ideális megoldás! A zöldségek és a tenger gyümölcsei összefogása a válasz a fent említett elvárásokra.
Garnéla Philadelphia sajtmártásban
Egzotikum a javából! De nem kell aggódni: az összes alapanyag beszerezhető egy jól felszerelt élelmiszerboltban! Ha ezt megtettük, akkor már gyerekjáték lesz összeházasítani a garnélát a krémes sajttal és a naranccsal!
Garnéla tejszínes paradicsomos mártásban
Kényeztesse magát és/vagy családját és/vagy barátait ezzel a fenséges előétellel. Luxus a garnéla? Igen, nálunk, ahol nincs tengerpart, egy kicsit az! Tejszínnel és paradicsommal luxust kínál majd az ízlelőbimbóknak is! Fogyaszthatják előételként, friss kenyérrel, vagy tésztás egytálételként egy kis spagettivel, minden kivitelezésében fenséges!
Garnéla vörösboros paradicsommártásban
Ahogy OZ is elmondja többször – például a recept filmes változatában is – a főzés játék, és a konyhában bármit és mindent lehet – feltéve, ha a végén elégedett arcokat és üres tányérokat látunk…. A vörösbor a tenger gyümölcseivel nem egy szokványos párosítás, de bízzanak OZ-ban: ha ezt az ételt elkészítik, elégedett arcokat és üres tányérokat láthat majd az étkezés végén!
Garnélás spagetti spenóttal és koktélparadicsommal
Már a recept címében is benne van egy színkavalkád és egy ízorgia! Ha megfőzi velünk, meglátja: nemcsak a címében! Hanem az ételben is!!!
Gratinírozott burgonya Édes Annával
Grillezett keszeg
Házinyúl franciásan, kelkáposztával
Nem gyakran kerül nyúl az asztalára? Ha mégis előfordul, és az nem csokiból van, akkor mindenképpen egy ilyen elronthatatlan és fenséges receptre lesz szüksége, mint ez!
Hirtelensült fokhagymás malackaraj lencsefőzelékkel
Újévi menübe való, de mindennapokra is határozottan ajánlott összeállítás ez. Ha nincs malackaraj a "közelben", egy szép sertéskarajból is elkészíthető. A lencsefőzelék pedig a legfinomabb, amit valaha kóstoltunk. Érdemes követni az igazán egyszerű receptjét!
Kecskeméti barackos kölestorta - 12 szeletes
Egy igazi különlegesség, amely egyben egy régi alapanyag újjászületésének a nyitánya is! Zila László és Farkas Vilmos nálunk készítette el a "Kecskeméti barackos kölestortát", azaz a 2011-es év Magyarország tortáját. Íme a hivatalos recept.
Kemencében sült mangalica malacpecsenye (a Tuba Tanyán)
Igaz, hogy hosszú idő és türelem, meg időnként egy kis locsolgatás is szükséges, de a malacpecsenye olyan omlós és szinte szájban olvadó tud lenni, így kemencében elkészítve… A Tuba Tanyán járva ne hagyja ki!
Kétszer sütött fasírozott tejfölös-burgonyás zöldpaprikaágyon
OZ igazi mestere annak, hogy ötletesen vegyítse a klasszikusokat a mai trendekkel, netán a fejéből kipattanó vadabb ötletekkel! Az ilyen elegyek eredménye mindig lenyűgöző, még sosem okozott csalódást! Most sem fog!
Kínai csirkemell hagymával, szójacsírával, wokban sütve
Kínaira vágyik és nincs a közelben egy kis kínai önkiszolgáló? Van otthon minden alapanyag? Ne gondolkozzon tovább, készítse el gyorsan!
Kolbászos csülkös keménylebbencs bográcsban (Lajosmizsén a Tanya Csárdában)
Az egész napi szabadban végzett munkához kellett az energia. Megmutatjuk, hogy hogyan is készül egy igazi, tartalmas keménylebbencs, úgy emberesen! Ha a Tanya Csárdában járunk, érdemes megkóstolni!
Köleses kacsaleves
Sűrű, lélekmelengető levest talált ki OZ, a ma ismét divatos kölessel és az állandó népszerűségnek örvendő kacsával. Ősszel, télen, tiszta szívből, az Önök asztalára!
Korhelyleves
Újévkor, másnapokon, hideg-ködös téli vasárnapokon: a legjobb választás! Először is: finom. Másodszor: vitamindús. És egyébként is: ki ne szeretné a korhelylevest? OZ verziója remek, egyébként....