Keresés
Címkék
gabona címkékhez kapcsolódó elemek
Teljes őrlésű termékekkel az egészségért
Közel negyven évig, három generáción át vizsgálta egy amerikai kutatócsoport a teljes őrlésű termékek egészségre kifejtett hatását.
A lisztekről általában
A liszt általában gabonából készült finom őrlemény, amelyből víz és egyéb, megfelelő adalékanyagok hozzáadásával gyúrható anyagot kapunk...
Rozs
...Kis-Ázsiában nemesítették vélhetően 2500 évvel ezelőtt, ezért tekintjük legfiatalabb gabonaféleségünknek...
Amaránt
A disznóparéj vagy amaránt a világ számos részén elterjedt. A legtöbb faj Amerikában honos; zömmel a 18. században hurcolták be
Amaránt
Az amarántmag teljes értékű fehérjét és növényi rostokat tartalmaz, ásványi anyagokban gazdag (vas, magnézium, réz, kalcium és mangán).
Mióma utalhat gluténérzékenységre
Jó napot kívánok, doktornő! Azt szeretném megkérdezni öntől, mivel nekem miómám van és nem akármit lehet ennem, hogy milyen gabonából készült tésztaféléket fogyaszthatok? Köszönöm szépen, tisztelettel: Andrea.