Keresés
Címkék
cukor helyettesítő címkékhez kapcsolódó elemek
Mivel helyettesítsük a cukrot?
Cukor helyett Az emberek többségének hozzátartozik életéhez az édes ízek élvezete Ugyanakkor bizonyított tény, hogy a cukor fogyasztása nem
Xilit, xylitol (nyírfacukor)
A nyírfacukor a legjobb cukorhelyettesítő, egy természetes édesítőszer, a cukrot 1...
Stevia
A második legjobb választás a cukor helyettesítésére a stevia, vagy ahogy az őslakosok hívják „édes levél”...
Eritrit
Az eritrit vagy eritritol egy természetes úton képződő cukoralkohol, mely gyümölcsökben (pl... ...Cukor erjesztésével állítják
Kókuszcukor
5000 éve fogyasztja az emberiség. A feldolgozás jellege nem változott: a virágok édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják.
Agave szirup
Fő termőterülete Mexikó. Leginkább fruktózt tartalmaz és kis mennyiségben (kb. 8%) glükózt. Nincs kellemetlen mellékíze.
Szacharin
...300-500-szor édesebb a cukornál, kicsit kesernyés mellékízű...