Keresés
Dokumentum tár
Mit egyen a baba? - II. rész
...narancs, citrom, mandarin, kivi, mangó, ananász
Zöldség
burgonya, sárgarépa, sütőtök, cékla
saláta, cukkini, spárgatök, brokkoli, zöldbab, zöldborsó (csak passzírozva), fehérrépa, uborka
kelbimbó, karalábé, karfiol, kelkáposzta, spenót, sóska, padlizsán, paradicsom, kukorica
bab, lencse, felesborsó, csicseriborsó, tofu
Hús
csirke, pulyka, édesvízi hal, nyúl
borjú, marha, sertés, máj (hetente egyszer), tojássárgája
tojásfehérje, kacsa, liba
Tejtermékek
babajoghurt, natúr joghurt, kefir, sajt, túró...
Arcpolitikám - 5.tétel
...Lehet egy darab sárgarépát és egy kis fehérrépát is hozzátenni, noha vannak, akik azt állítják, ez durva megsértése a pusztai főzési tradícióknak... ...Amikor forr, beleteszem a kis kockára vágott krumplit, a lebbencset, egy kis sárgarépát és egy kis fehérrépát egyben...
Magas rosttartalmú zöldségek gyümölcsök
...brokkoli, zeller, céklafélék, cikória, fehérrépa, cukkini, erős paprika, káposzta, fejes saláta, fokhagyma, karfiol, paradicsom, póréhagyma, retek, sárgarépa, spárga, spenót, uborka, vöröshagyma, zöldbab, kelbimbó, petrezselyemlevél...
Ázsiai fűszerezésű oldalas gyökérzöldséggel
...1 kg sertésoldalas, 25 dkg sárgarépa, 25 dkg petrezselyemgyökér (fehérrépa), 25 dkg paszternák, 25 dkg hagyma, 3 dl fehérbor, 3 dl víz, só, ázsiai fűszerkeverék Az ázsiai fűszerkeverékhez...
Petrezselyem
A gyökérpetrezselymet helytelenül nevezik fehérrépának vagy egyszerűen gyökérnek is...
Szakértőnk válaszol
...brokkoli, zeller, céklafélék, cikória, fehérrépa, cukkini, erős paprika, káposzta, fejes saláta, fokhagyma, karfiol, paradicsom, póréhagyma, retek, sárgarépa, spárga, spenót, uborka, vöröshagyma, zöldbab, kelbimbó, petrezselyemlevél...
Macesz Huszár
...A varázslatos színű és illatú lében ott úszkált egy gombóc, pár szem sárga és fehérrépa és pár csík libamell...
Báránykaland - A bárány bordái sok lében, savanykásan (3. felvonás)
...citrom, hagyma, fokhagyma, mángold (a sárga szárú), sárgarépa, fehérrépa, zellergumó, kis cukkini...
Disznótoros roma receptek
...3 evőkanál olaj, 4 fej vöröshagyma, 3 db fehérrépa, 1 db karalábé, 3 db sárgarépa, petrezselyemlevél, 1 db zeller, kis fej káposzta, 1 kg burgonya, delikát, só, bors, őrölt pirospaprika, őrölt csípőspaprika...
Báránykaland - A nyitány (2.rész)
...Ekkor hozzátesszük a sárgarépa, fehérrépa, hagyma kockákat, 2-3 fej fokhagymát, babérlevelet, kakukkfüvet, rozmaringot bőségesen, kettö evőkanál sürített paradicsomot, jól összekeverjük és sütjük tovább, míg a zöldség is szép színt nem kap...